Wieczór Wina i Gęsiny

Organizatorzy zapraszają: 

Już 10 listopada 2021 roku restauracja „Gęsia Chata” po raz kolejny zaprasza miłośników wina i gęsiny na komentowaną kolację.

Przed Wami możliwość skosztowania 5 potraw z food pairingiem.
Pani Krystyna i zaprzyjaźniony Sommelier zadba o każdy detal, pod względem nie tylko przeżyć kulinarnych, ale też i tych werbalnych. Dodatkowo na koniec kolacji zaproponujemy deskę smaków.

MENU

Przystawka:
-Carpaccio z półgęska z rukolą i serem Grana Padano

Przystawka na ciepło:
-Wątróbka gęsia z chutneyem śliwkowym podana na grzance

Dania główne:
-Krem z białych warzyw z oliwą truflową i gęsimi chipsami
-Pierś gęsia z sosem mango-chilli
podana z gratinem w towarzystwie sałaty

Deser:
-Różana kruszonka na tłuszczu gęsim

Dodatkowo:
-Deska smaków z gęsich wyrobów i serów

Niezapomniana kolacja rozpocznie się o godzinie 19.00.
Koszt biletu na wydarzenie to 120zł za osobę.
 Rezerwacja: 600 398 441

Czy jesteś gotowy spróbować nieznanych połączeń gęsiny? Zapraszamy